Do được đào tạo miễn phí, lại có chương trình tuyên truyền rộng khắp của Trung tâm Dạy nghề huyện nên nhiều hộ dân tại các vùng quê nghèo của Thạch Thành đã nhận thức được lợi ích của việc tham gia các lớp dạy nghề. Sau thành công của 3 lớp trồng nấm năm 2007, các năm 2008, 2009 và 5 tháng đầu năm 2010, trung tâm tiếp tục mở thêm hàng chục lớp dạy nghề nhằm giúp nông dân dễ dàng tiếp cận với mô hình sản xuất mới. Đến nay, mô hình sản xuất nấm đã phát triển ở nhiều xã như Thành Trực, Thành Vinh, Thạch Bình, Thành Thọ, Thành An, Ngọc Trạo, Thành Tiến, Thạch Long...

 

    Trồng nấm không mất nhiều thời gian chăm sóc như các loại cây trồng khác mà lại cho giá trị kinh tế cao. Bà con nông dân có thể lấy nguồn nguyên liệu dồi dào từ rơm, rạ để trồng nấm và còn tránh được tình trạng đốt rơm, gây ô nhiễm môi trường. Sản phẩm thừa từ các túi nấm có thể tận dụng làm phân bón rất tốt. Theo hạch toán từ các mô hình trồng nấm thực tế của trung tâm, mỗi lứa nấm từ khi trồng đến khi thu hái là 3 tháng; 1 tấn rơm có thể cho thu hoạch 8 tạ nấm, với giá dao động từ 10 đến 18 nghìn đồng/kg, có thể thu nhập khoảng chục triệu đồng/lứa. Nếu trừ chi phí cho khoảng 40 công lao động (tính 50 nghìn đồng một ngày lao động), 750 nghìn đồng tiền  giống, 400 nghìn đồng tiền khấu hao nhà cửa và nhiều chi phí khác, vẫn còn lãi khoảng 6 triệu đồng.

 

    Cách đây hơn 3 tháng, đại diện của 80 hộ dân  ở thôn 2,  xã Thành Tiến đã được các cán bộ Trung tâm Dạy nghề huyện về tại thôn để trực tiếp hướng dẫn bà con nông dân cách trồng nấm sò rơm. Chỉ với 6 tạ rơm ban đầu bà con  đã thu hoạch được 6 lứa nấm với sản lượng khoảng 3 tạ. Bà Nguyễn Thị Nghĩa, tổ trưởng của mô hình trồng nấm thí điểm thôn 2, cho biết: “Thôn 2 hiện đang có nhiều hộ nghèo, bởi lâu nay bà con trong thôn chỉ có nguồn thu nhập từ nghề nông nên đời sống còn nhiều khó khăn. Nay, chúng tôi rất phấn khởi  vì đã có  thêm nghề phụ để phát triển kinh tế gia đình”. Trên địa bàn xã, hộ chị Nguyễn Thị Tiên, thôn 6 cũng đang sản xuất nấm đại trà mang lại hiệu quả kinh tế cao, nên  nhiều người dân trong xã  rất muốn phát triển nghề trồng nấm.

 

    Vừa qua, có một công ty ở Hà Nội đã về xã Thạch Quảng liên hệ để bao tiêu sản phẩm nấm, xuất khẩu sang Hàn Quốc, đây có thể là một tín hiệu vui để người nông dân trên địa bàn huyện Thạch Thành yên tâm tham gia phát triển mô hình trồng nấm. Nếu có thêm nhiều doanh nghiệp nhận bao tiêu sản phẩm như trên thì người dân hoàn toàn có thể lấy nghề trồng nấm làm hướng thoát nghèo và làm giàu chính đáng ngay trên mảnh đất quê hương.

 

(baothanhhoa.vn)