Ông Hoàng Phúc Chí, Phó Hiệu trưởng - người đã gắn bó với nhà trường lâu năm, cho biết: Những năm gần đây, nhất là từ khi được nâng cấp lên TC (năm 2007) đến nay,  với việc được tăng cường đầu tư cơ sở vật chất: các phòng học, nhà thực hành, phòng thí nghiệm khang trang có nhiều trang thiết bị hiện đại,  nhà trường đã tạo bước đột phá mới trong công tác tuyển sinh và đào tạo. Hiện nay cơ cấu ngành nghề của trường khá đa dạng và phong phú. Kết quả tuyển sinh của trường luôn vượt chỉ tiêu tỉnh giao, lưu lượng học sinh tại trường mỗi năm đạt 1.000 - 1.200 em, vượt kế hoạch trên 15%  (riêng năm 2009 đào tạo hệ TC nghề gần 700 học sinh, sơ cấp nghề  350 học sinh); nhiều ngành nghề truyền thống tiếp tục được phát triển; trên 85% học sinh tốt nghiệp ra trường có việc làm ổn định. Nhà trường được nhiều doanh nghiệp tin tưởng liên kết đào tạo.

  

    Điểm nổi bật và được đánh giá là thành công nhất của nhà trường trong những năm gần đây, đó là chất lượng đào tạo được nâng lên rõ rệt, đồng thời  nhà trường luôn quan tâm gắn kết kế hoạch đào tạo với nhu cầu lao động của xã hội. Ở hầu hết các khoa, bên cạnh đội ngũ cán bộ, giáo viên (CBGV) cơ hữu, nhiệt tình tâm huyết với nghề, nhà trường đã hợp đồng với nhiều giáo viên, chuyên gia giỏi trong các lĩnh vực để tham gia đào tạo. Đổi mới phương pháp dạy học, cải tiến chương trình đào tạo, gắn soạn giáo án, bài giảng theo phương pháp dạy học mới. Mặt khác, nhà trường yêu cầu mỗi CBGV đều phải trực tiếp tham gia nghiên cứu khoa học và viết sáng kiến kinh nghiệm, tiếp cận và sử dụng thành thạo các thiết bị dạy học; cử CBGV tham gia các lớp bồi dưỡng chuyên đề, đào tạo thạc sĩ, chuyên ngành 2, cao cấp chính trị, bồi dưỡng sau đại học, hội giảng cấp trường, cấp tỉnh, nhằm nâng cao nghiệp vụ chuyên môn.

 

    Việc đa dạng hóa ngành nghề đào tạo và đào tạo gắn với nhu cầu thị trường là yếu tố luôn được lãnh đạo nhà trường quan tâm. Ngoài các ngành nghề đào tạo truyền thống lâu nay như: nghề nấu ăn, kinh doanh thương mại, quản trị kinh doanh, bán hàng xăng dầu, bán hàng siêu thị, phục vụ bàn,  lễ tân, lưu trú, nghiệp vụ bar, làm bánh Á, Âu, kế toán doanh nghiệp,... nhà trường đã và đang mở rộng liên kết với các doanh nghiệp, các trường trong và ngoài tỉnh đào tạo thêm một số nghề mới đáp ứng nhu cầu người học và xã hội đang cần như...

 

    Đối với học sinh, ngoài việc tạo môi trường học tập thân thiện, trường chú trọng việc dạy thực hành cho học sinh. Nhà trường đã tăng giờ học thực hành, tạo điều kiện để học sinh được tham gia thực tập nhiều lần trong năm tại phòng thực hành và các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong ngành thương nghiệp, du lịch; chú trọng phương pháp dạy thực hành để đào tạo nghề gắn với thị trường lao động chẳng hạn như nghề nấu ăn, hiện nay do các cơ sở trường mầm non tổ chức ăn bán trú tại trường, các nhà hàng, khách sạn... “mọc” lên nhiều, nên nhà trường đã chú trọng việc dạy thực hành, chế biến món ăn cho phù hợp với yêu cầu người tiêu dùng, nâng cao chất lượng món ăn, sưu tầm các món ăn mới... giúp cho học sinh nâng cao trình độ tay nghề...

 

    Do vậy, chất lượng đào tạo của nhà trường được nâng cao so với nhiều năm trước đây, hầu hết học sinh tốt nghiệp ra trường đều có tay nghề khá vững, tỷ lệ học sinh khá, giỏi chiếm khoảng 25%, trung bình khoảng 70%; nhiều học sinh thi tay nghề cấp tỉnh đạt loại giỏi (hàng năm khoảng 50%), 85% học sinh tốt nghiệp ra trường có việc làm ổn định và được thị trường lao động chấp nhận;   nhà trường đang là một địa chỉ, là một trung tâm đào tạo nghề có hiệu quả của tỉnh.

 

(baothanhhoa.vn)