Kỳ 1: Nhan nhản khắp nơi

111/323 mẫu thực phẩm gồm: bắp, đậu nành, khoai tây, gạo, cà chua… chọn ngẫu nhiên ở 17 chợ, siêu thị trên địa bàn TP HCM được kiểm nghiệm cho kết quả là… sản phẩm biến đổi gene!

Điều đáng quan tâm là có những loại đã quá thời hạn cho phép lưu hành ở châu Âu nhưng vẫn được đưa vào Việt Nam tiêu thụ, hay có loại chỉ được dùng trong công nghiệp nhưng ở Việt Nam lại chế biến làm thức ăn! Những thông tin gây sốc này được nêu trong báo cáo khoa học của Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 (Quatest3), vừa được nghiệm thu vào đầu năm 2010.

Đậu nành đứng đầu bảng

Đảo một vòng quanh các chợ, siêu thị (kể cả những siêu thị hàng đầu ở TP HCM), thực phẩm biến đổi gene được bày bán xen lẫn với thực phẩm tự nhiên mà người tiêu dùng không cách nào nhận biết được. Nằm trong Top những sản phẩm biến đổi gene bày bán nhiều nhất tại TP HCM là bắp (ngô) và những sản phẩm chế biến từ bắp, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành. Ngoài ra cà chua, khoai tây, gạo cũng có mặt trong nhóm sản phẩm biến đổi gene được bày bán.

Trong danh sách những mặt hàng bắp biến đổi gene, có cả bắp Mỹ, bắp trái non, bắp non đóng hộp, bột bắp, bắp giống có nguồn gốc trong nước và nước ngoài (Hàn Quốc, Mỹ, Thái Lan, Indonesia…). Những sản phẩm này được các công ty TMDV V.T, công ty TMX, công ty XNK T.Q, công ty N.F (Thái Lan), công ty M.I (Indonesia)… nhập, sản xuất, chế biến tại Việt Nam. Đặc biệt, các sản phẩm sữa bắp cũng được làm từ nguyên liệu là dòng bắp biến đổi gene.

Nhưng có lẽ sản phẩm đậu nành và các loại thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành mới làm cho người tiêu dùng bất ngờ nhất. Các sản phẩm có nguồn gốc từ đậu nành như sữa bột, sữa nước đóng chai, đậu hũ lụa cao cấp, dầu ăn đậu nành của một số công ty, trong đó có cả những sản phẩm quảng cáo an toàn cho người tiêu dùng như công ty Tr., công ty dầu T., sữa V. cho kết quả kiểm nghiệm: được chế biến từ đậu nành biến đổi gene.
 

Thực phẩm biến đổi gene tràn ngập khắp nơi tại TP HCM. Ảnh: TNLinh

(tinmoi.vn)