- 220gr bột mì

- 20gr bột nở

- 100gr đường

- 220gr bột ngô vàng

- 4 quả trứng

- 100gr bơ (đun chảy)

- 480ml sữa

Bước 1:

- Đánh tan trứng rồi trộn đều với, bơ đun chảy, sữa và đường.

Bước 2:

- Sau đó thì trộn đều trứng với tất cả các loại bột ở trên nhé!

Bước 3:

- Giờ thì cho ngô vào trộn cùng nè.

Mách nhỏ: cho thêm vào bánh một ít ớt xanh băm nhỏ hoặc rau mùi thì bánh sẽ lạ hơn đấy!

Bước 4:

- Quét một ít bơ vào đáy khuôn. Sau đó, đổ bột vào khoảng 2/3 khuôn nghen.

Bước 5:

- Nướng bánh ở 1900C trong khoảng 30’ là được.

- Để xem bánh chín chưa, các bạn dùng dĩa hoặc tăm xiên vào bánh, nếu dĩa không bị dính bột thì có nghĩa là bánh đã chín.

Bước6:

- Ăn đến đâu thì các bạn mới cắt bánh đến đấy nhé! Để cho bánh đỡ bị khô ý mà.